BRASSEUR DE BIERES H/F CDI

Référence de l’offre : ARR-43083

Cette micro-brasserie sur le secteur d’Arras qui propose des bières de dégustation et de produits artisanaux recrute

Vos missions

Assurer la production des différentes recettes de bière, en suivant les étapes du brassage
Respecter les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire tout au long du processus
Effectuer le conditionnement des produits finis, en veillant à leur qualité et à leur présentation
Gérer l’entretien des équipements de brassage et s’assurer de leur bon fonctionnement
Collaborer avec l’équipe pour optimiser les processus de production

Pourquoi les rejoindre ?

CDI
Horaires: 9h-12h-13h-17h du lundi au vendredi
Ponctuellement le week-end dans le cadre d’événements comme des salons…
Ce poste est une excellente opportunité pour les personnes souhaitant mettre en pratique leurs compétences dans un environnement stimulant et créatif.
Passionné(e) par l’art de la bière et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique
Rémunération: SMIC Horaire négociable selon profil
Possibilité d’évolution sur un poste de Responsable de production

Votre profil

Expérience confirmée d’un an minimum en brasserie, production de bière
Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire
Maitrise des process de brassage et de fermentation
Qualités requises: rigueur, autonomie et être force de proposition
Passionné-e par la bière artisanale et le travail bien fait.
Les profils ne présentant l’expérience demandée ne seront pas étudiées.
Merci de nous faire parvenir en plus de votre CV une lettre de motivation.

Pour postuler, merci de nous envoyer votre CV !
Si vous avez des questions,
vous pouvez appeler Caroline au 03-21-51-84-89
ou écrire sur prochemploi@mem-artois.fr
Promis, vous aurez une réponse, qu’elle soit positive ou négative !
Vous cherchez des offres sur d’autres secteurs géographiques de la Région Hauts-de-
France ?
N’hésitez pas à visiter le site des offres Proch’emploi :
https://www.hautsdefrance.fr/offres-emploi-prochemploi/