Dans le cadre du développement de nos nouveaux produits et process sur la zone « Produits transformés » ; nous recrutons
Vos missions
Les tâches pour le poste d’Assistant (e) Qualité Opérationnel :
– Cuissons :
o Suivi des cycles de stérilisation,
o Suivi des programmes,
o Paramétrage des sondes,
o Enregistrement des cycles,
o Planning de cuisson : chargement, déchargement des fours
– Analyses :
o Analyse pH des produits
o FIFO des étuves
o Enregistrement des résultats
o Analyse de stabilité des produits
o Prélévement de surface,
o Contrôle nettoyage pré Op
o Préparation des analyses produits
– Process de fabrication
o Suivi et enregistrement des process de fabrication
o Contrôle des taux d’injection, conditionnement des produits
– Traçabilité
o Suivi de la traça
o Gestion de la traça en cours de production
o Contrôle des ordres de fabrication
Il s’agit de tâches qui seront complétées au fur et à mesure en soutien du Chargé Qualité.
Pourquoi les rejoindre ?
contrat de 39h / semaine en horaires de jour : 7h00 – 16h15.
Votre profil
Profil recherché:
Quelqu’un de dynamique avec une forte envie d’apprendre et de grandir dans l’entreprise vers des missions autres.
Si cette offre vous intéresse et que vous souhaitiez obtenir davantage de
renseignements, nous vous invitons à contacter la cellule par mail :
recrutement@mem-artois.fr
Nous sommes disponibles et à votre écoute !